Ученые назвали растение, способное замедлить старение
Ученые Балтийского федерального университета имени И. Канта обнаружили новые полезные свойства пижмы обыкновенной, среди которых — снижение частоты мутаций клеток, улучшение усвоения кислорода, антиоксидантное, противомикробное и кардиопротекторное действие. Результаты исследования опубликованы в Pharmaceutics.
Название растения Tanacetum vulgare L. (пижма обыкновенная) происходит от греческого слова athanasia — «бессмертие». Пижму часто используют в бальзамах, косметике, красителях, инсектицидах или натуральных консервантах. Она произрастает в России, Северной Корее, Японии, Северной Европе, Китае и Северной Америке.
Как отмечают ученые, в зависимости от места произрастания изменяется содержание микроэлементов в растении. Так, например, эфирное масло пижмы из Балтийского региона отличается более разнообразным составом — в нем 15 различных компонентов.
Для исследования ученые вручную собирали пижму в Калининградской области, затем сушили ее в естественных условиях и проводили экстракцию. Для определения полезных веществ применяли метод высокоэффективной жидкостной хроматографии, после чего в лабораторных условиях проводили оценку их свойств.«
"Нами выделены биологически активные вещества (БАВ) из пижмы обыкновенной, произрастающей в Балтийском регионе. В рамках исследования удалось подтвердить уже описанные в литературе свойства пижмы, а также обнаружить новые", — рассказал заведующий лабораторией микробиологии и биотехнологий БФУ Станислав Сухих.
Станислав Сухих за работой в лаборатории
В частности, выяснилось, что БАВ, содержащиеся в пижме, могут влиять на мутагенные клетки, способствовать снижению гипоксии клеток, а также проявлять общее антиокислительное, противомикробное и кардиопротекторное воздействие.
По словам ученых, это означает, что пижму можно использовать для разработки новых геропротекторных продуктов, предназначенных для поддержания активности и долголетия человека. Причем локальное сырье всегда выгоднее для производства, подчеркивают они.
«Мы рассматриваем пижму как перспективное растение с точки зрения геропротекторных продуктов благодаря ее обнаруженным полезным свойствам», — сказал Станислав Сухих.
Результаты исследования позволят начать разработку конкретных продуктов на основе пижмы для пищевой промышленности, косметики и других отраслей. Кроме того, специалисты БФУ планируют изучить Tanacetum vulgare L. из других регионов, чтобы узнать, есть у образцов оттуда такие же свойства, как у балтийской пижмы.
Балтийский федеральный университет имени И. Канта — участник программы «Приоритет-2030».